La participation des coop\u00e9ratives agricoles de la province d\u2019Azilal \u00e0 la 62\u1d49 \u00e9dition du Salon international de l\u2019agriculture de Paris a constitu\u00e9 une opportunit\u00e9 privil\u00e9gi\u00e9e pour \u00e9tablir des contacts commerciaux avec des op\u00e9rateurs \u00e9conomiques europ\u00e9ens, explorer de nouvelles perspectives de partenariat et prospecter des march\u00e9s prometteurs. Manahil Al Maghrib, Tighouagh Azilal, la coop\u00e9rative polyvalente A\u00eft Bouaouli et Knouz Ahan\u00e7al ont fait le d\u00e9placement avec un objectif clair : faire conna\u00eetre la richesse et la diversit\u00e9 des produits de la province. Miels naturels, huiles, plantes aromatiques et m\u00e9dicinales, produits biologiques certifi\u00e9s\u2026 autant de sp\u00e9cialit\u00e9s qui traduisent la qualit\u00e9 d\u2019un terroir pr\u00e9serv\u00e9 et d\u2019un savoir-faire transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration<\/p>\n
\u00c0 peine les portes du Salon international de l\u2019agriculture de Paris ouvertes, une foule dense se dirige vers le pavillon marocain. Entre les effluves d\u2019huile d\u2019argan, les ar\u00f4mes des plantes m\u00e9dicinales et les couleurs chatoyantes des produits du terroir, les visiteurs s\u2019arr\u00eatent, go\u00fbtent, questionnent. Au c\u0153ur de cette effervescence, la province d\u2019Azilal se distingue, port\u00e9e par l\u2019engagement de quatre coop\u00e9ratives venues d\u00e9fendre le savoir-faire agricole local.<\/p>\n
Dans les all\u00e9es du parc des expositions de Paris<\/strong>, le pavillon du Maroc<\/strong> attire les regards. Les \u00e9tals soigneusement am\u00e9nag\u00e9s racontent chacun une histoire : celle d\u2019une terre g\u00e9n\u00e9reuse, d\u2019un h\u00e9ritage agricole ancien et d\u2019hommes et de femmes attach\u00e9s \u00e0 leurs traditions. Pour les coop\u00e9ratives d\u2019Azilal, cette participation n\u2019est pas qu\u2019une simple vitrine commerciale ; elle repr\u00e9sente une v\u00e9ritable mission de promotion territoriale.<\/p>\n Au fil des heures, les \u00e9changes se multiplient. Des visiteurs fran\u00e7ais et europ\u00e9ens s\u2019attardent devant les stands, curieux de comprendre les m\u00e9thodes de production, les labels biologiques et l\u2019origine des produits. Les discussions s\u2019engagent en plusieurs langues, les cartes de visite s\u2019\u00e9changent, des perspectives commerciales se dessinent. Pour les repr\u00e9sentants des coop\u00e9ratives, chaque rencontre est une opportunit\u00e9 : trouver un distributeur, nouer un partenariat ou ouvrir la voie \u00e0 l\u2019export.<\/p>\n Les produits certifi\u00e9s BIO suscitent un int\u00e9r\u00eat particulier. Conformes aux normes internationales, ils rassurent les acheteurs europ\u00e9ens de plus en plus attentifs \u00e0 la tra\u00e7abilit\u00e9 et \u00e0 la qualit\u00e9. Cette reconnaissance conforte les producteurs d\u2019Azilal dans leurs choix et renforce leurs ambitions \u00e0 l\u2019international.<\/p>\n Au-del\u00e0 des chiffres et des contrats potentiels, l\u2019\u00e9v\u00e9nement rev\u00eat aussi une dimension humaine. Des membres de la diaspora marocaine s\u2019arr\u00eatent, \u00e9mus, pour retrouver des saveurs famili\u00e8res. \u00ab Cela me rappelle mon enfance \u00bb, confie une visiteuse en achetant du miel et des herbes aromatiques. Ces instants donnent au salon des airs de retrouvailles culturelles, o\u00f9 la gastronomie devient un pont entre les g\u00e9n\u00e9rations et les continents.<\/p>\n Pour Amin Al Habib, pr\u00e9sident de la coop\u00e9rative Manahil Al Maghrib, la fiert\u00e9 est palpable. Il souligne que cette participation illustre la place grandissante d\u2019Azilal dans le paysage agricole national. \u00ab \u00catre pr\u00e9sents ici, parmi les exposants du monde entier, c\u2019est la preuve que nos produits ont toute leur l\u00e9gitimit\u00e9 sur les march\u00e9s internationaux \u00bb, affirme-t-il. Selon lui, le salon a d\u00e9j\u00e0 permis d\u2019\u00e9tablir plusieurs contacts prometteurs avec des op\u00e9rateurs \u00e9conomiques europ\u00e9ens.<\/p>\n Cette dynamique s\u2019inscrit dans une strat\u00e9gie plus large visant \u00e0 renforcer l\u2019\u00e9conomie solidaire locale, soutenir les petits producteurs et valoriser les ressources naturelles de la province. En mettant en avant la qualit\u00e9 plut\u00f4t que la quantit\u00e9, les coop\u00e9ratives parient sur un positionnement durable et comp\u00e9titif. \u00c0 la fin de la journ\u00e9e, tandis que les lumi\u00e8res se tamisent et que les all\u00e9es se vident peu \u00e0 peu, les exposants d\u2019Azilal rangent leurs produits avec satisfaction. Fatigu\u00e9s, mais confiants. Car au-del\u00e0 de la visibilit\u00e9 offerte par le salon, ils repartent avec la conviction que leur terroir a su s\u00e9duire, convaincre et trouver sa place sur la sc\u00e8ne internationale. Pour Azilal, Paris n\u2019aura pas seulement \u00e9t\u00e9 une destination ; elle aura \u00e9t\u00e9 une passerelle vers de nouveaux horizons.<\/p>\n SAID FRIX ALM<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La participation des coop\u00e9ratives agricoles de la province d\u2019Azilal \u00e0 la 62\u1d49 \u00e9dition du Salon international de l\u2019agriculture de Paris a constitu\u00e9 une opportunit\u00e9 privil\u00e9gi\u00e9e pour \u00e9tablir des contacts commerciaux avec des op\u00e9rateurs \u00e9conomiques europ\u00e9ens, explorer de nouvelles perspectives de partenariat et prospecter des march\u00e9s prometteurs. 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