D’après l’Office régionale de la Mise en valeur agricole du Tadla ( ORMVAT ), le patrimoine oléicole au périmètre du Tadla couvre une superficie totale de 35.705,6 Ha, répartie comme suit : superficie irriguée : 33662,6Ha ( 94,3% ) , la superficie Bour : 2043 Ha, la superficie irriguée par le goutte à goutte :7077,5 Ha ( 21% de la superficie irriguée ) et la superficie productive est de 32422,8Ha ( 90,8% de la superficie totale ) et dont 30.549,3 Ha en irrigué et 1873,5 Ha en Bour .
Concernant la répartition des superficies des oliveraies par province, toujours d’après la même source, la province de Fkih Ben Salah : 26.208,5Ha majoritairement irriguée (99,5%) avec 6804,2 Ha sous –système goutte à goutte, la province d’Azilal avec 4996 Ha dont 61,5% en irrigué, la province de Beni Mellal porte sur 4.501,1 Ha entièrement irrigués
La production prévisionnelle au titre de la prochaine récolte des olives est faible et est loin de celle moyenne du périmètre du Tadla (120.000T), en raison des faibles précipitations recueillies et de la succession des années de sécheresse, ce qui a impacté les réserves hydriques aussi bien superficielles que souterraines et par conséquent l’état végétatif des oliveraies.
Par ailleurs, il est à signaler, d’après l’office précitée , que la production attendue cette année en olives, est nettement meilleure que celle de la campagne écoulée 2023-2024 et ce, grâce aux efforts déployés par l’ORMVA du Tadla en matière de la réservation de dotations en eau d’irrigation aux plantations arboricoles notamment l’olivier durant les stades phénologiques critiques, réputés à fort besoin en eau d’irrigation et ce, en dépit de la très faible disponibilité hydrique au niveau des barrages.
C’est ainsi que la production attendue en olives durant cette campagne 2024-2025, selon ORMVAT, s’estime à 57.248 Tonnes, soit un dépassement de plus de 30,5% par rapport à la production oléicole de la campagne écoulée 2023-2024 (43.869 T), grâce aux raisons précitées. Les rendements attendus sont évalués à 1,8 T/Ha en moyenne contre 1,36 T/Ha la campagne écoulée, avec 2,2 T/Ha au niveau des zones irriguées (1,9 T/Ha en 2023/24) et 1,3 T/Ha en Bour (0,03 T/Ha la campagne passée).
D’après la Direction régionale de l’Agriculture, Beni Mellal Khénifra, (DRA), la production des olives qui était de 81.000T en 2023/2024, est passée à 96.000 T en 2024/2025 , soit une augmentation de 18% .
FRIX ALM